NGG fordert 6 Prozent mehr Lohn für Gastronomie-Mitarbeiter im Rhein-Kreis Neuss
Finn Hoffmann
NGG fordert 6 Prozent mehr Lohn für Gastronomie-Mitarbeiter im Rhein-Kreis Neuss
NGG fordert 6 Prozent mehr Lohn für Gastgewerbe-Beschäftigte im Rhein-Kreis Neuss
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Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) verlangt eine Lohnsteigerung von 6 Prozent für alle Beschäftigten im Gastgewerbe des Rhein-Kreises Neuss. Betroffen sind Köchinnen und Köche, Servicekräfte sowie weiteres Personal der Branche. Die Forderung erfolgt im Vorfeld der anstehenden Tarifverhandlungen mit dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA).
Die geplante Erhöhung würde bei vollzeitbeschäftigten Fachkräften wie ausgelernten Köchen und Servicekräften mindestens 164 Euro mehr im Monat bedeuten. Die Verhandlungen beginnen in der Woche nach dem Auftaktspiel der Fußball-Weltmeisterschaft und betreffen die gesamte Gastronomie in Nordrhein-Westfalen.
Die NGG warnt Arbeitgeber davor, ihre Mitarbeiter während des Turniers zu überlasten. Jede zusätzliche Arbeitsstunde müsse bezahlt werden, fordert die Gewerkschaft und rät Restaurants, für Stoßzeiten zusätzliches Personal einzustellen. Ohne faire Behandlung riskierten die Arbeitgeber, ihre Teams zu demotivieren.
Auch bei der Dienstplangestaltung müssten Beschäftigte mit Betreuungspflichten für Kinder oder Angehörige berücksichtigt werden. Die NGG betont, dass Fairness entscheidend sei, um eine „Überstunden-WM“ zu vermeiden – und damit zu verhindern, dass Arbeitgeber in den Verhandlungen ein Eigentor schießen.
Im Mittelpunkt der Forderungen stehen bessere Bezahlung und Arbeitsbedingungen für die Branche. Ziel ist es, faire Rahmenbedingungen während der turnierbedingten Hochphase zu sichern. Das Ergebnis der Verhandlungen wird Tausende Beschäftigte in der Region betreffen.
